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素晴らしい！あなたは「ストイック型」です。とても頑張っていますね。普段から食事バランスに高い意識を持ち、植物性食品も積極的に取り入れている食生活を実践しています。植物性食品もしっかり摂れている可能性が高いですが、忙しい時や外食が続く場合は、週に1～2回「BEYOND FREE」を取り入れるのがオススメです。
手軽に調理できるBEYOND FREEで植物性食品を補うことで、あなたの食生活の維持をサポートできます。この調子で、バランスの整った食生活を続けていきましょう！
とても良いですね！ あなたは「ポテンシャル型」です。植物性食品を意識しているものの、もう少しで理想のバランスに近づけるタイプです。いわば、伸びしろが大きい状態！忙しい中でつい食事バランスが偏りがちかもしれませんが、あと一歩でよりバランスの整った食生活を実現できます。
そんなあなたには、週に3～4回「BEYOND FREE」を取り入れることをオススメします。手軽に植物性食品を補えて、少しの工夫で食事バランスを整えられます。これからも無理なく続けていきましょう！
素敵です！ あなたは「本能型」です。普段、食事のバランスはあまり意識していないかもしれませんが、食事を楽しむのはとても大切です。ただし、植物性食品が不足している可能性があるため、少し意識して摂取してみると良いでしょう。そんなあなたには、週に5～6回「BEYOND FREE」を取り入れることをオススメします。普段の食事を置き換えるだけで簡単に植物性食品を補え、バランスの取れた食生活へと自然にシフトできます。無理せず楽しみながら、バランスを整えてみましょう！
お見事です！ あなたは「ナチュラル型」です。特に意識していないのに、自然と植物性食品が足りている可能性が高いです。あなたの食事スタイルは、身体の声に従いながらも植物性食品を取り入れて、食事バランスが取れています。ただ、忙しい日や外食が続く時でもバランスを崩さないために、週に1～2回「BEYOND FREE」を取り入れることをオススメします。手軽に植物性食品を補うことで、無理なくこの素晴らしいバランスをキープできますよ！
食事バランス診断監修者より
監修者河村玲子さん
管理栄養士 / パーソナルトレーナー
MORE身体機能や姿勢の改善、ボディーメイクに定評がある管理栄養士×パーソナルトレーナー。雑誌でのトレーニングや栄養コンテンツの監修、レシピの作成、食品企業の商品のプロモーションなど、多岐にわたる分野で活躍されている。
FACT1
現代の食生活は
動物性食品に偏りがち
良質な植物性の栄養素が不足しています
※ 1日当たりのたんぱく質（動物性／植物性）摂取量（1歳以上）健康日本21分析評価事業「長期時系列データ栄養素等摂取量」より作成（本グラフでは、昭和25年から令和元年までの数値に基づき、総タンパク質摂取量と動物性たんぱく質摂取量の差を「植物性たんぱく質摂取量」として算出） ＊1…大久保研之・深津章子『新栄養の教科書』p.182-183（新星出版社, 2022）を参照
FACT2
植物性食品には
豊富な栄養素が含まれる
植物性食品の栄養素は質が高い
という特徴があります。例えば…
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玄米ブレッド プレーン
-
おからこんにゃくで作った からあげ
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米粉麺で作った汁なし担々麺
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トウモロコシとお米で作ったペンネのグラタン
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ふんわりロールケーキクリーム仕立て プレーン
いい意味でイメージを
裏切られました
植物性食品と聞いて、物足りなさや味付けの簡素さや癖の強さ、などマイナスイメージを持っていましたが、どの商品も美味しく、いい意味でイメージを裏切られました。
動物性食品不使用なのに、
とてもおいしい
パンはもっちりとして風味がよく。米粉麺はつるつる＆もちもちの食感で、太さもほどよい。からあげに関してはまるでお肉のような食感で、とても驚きました。どれも動物性食品不使用なのに、とてもおいしかったです。
※ブルーゾーンとは、100歳以上の長寿者が特に多く暮らす、世界の5つの地域を指す言葉です。
参考：ダン・ビュイトナー『The Blue Zones 2nd Edition 世界の100歳人に学ぶ健康と長寿の9つのルール』p.286-291（祥伝社, 2022）
食事ってどんな生活？
植物性食品を食べる
豆類や全粒穀物、野菜を中心に食事を組み立てることが重要です。特に、以下の素材をバランスよく摂ることが好ましいとされています。
大豆など
植物性
たんぱく質
ナッツなど
不飽和脂肪酸が
含まれる脂質
玄米や大麦など
食物繊維が
豊富な炭水化物
専門家の声
現在の暮らしの中で
無理なく
植物性食品を取り入れていく
ブルーゾーンで提唱されているルールは決して難しくありません。特に植物性食品を意識して食べることは、日本の伝統的な食生活に立ち返ることになり、むしろ日本人にこそ馴染み深い食習慣です。日本には、豆腐、納豆、野菜、玄米、雑穀など多様な植物性食品が存在し、「一汁三菜」というスタイルはこれらの食品を自然に取り入れやすい形式として継承されてきました。また日本は、海外の食文化や食材を融合し、日本食や和テイストにアレンジしていく能力にも長けていますから、現在の暮らしの中で無理なく、自然に植物性食品を取り入れていく、置き換えていくことができるのです。
食文化研究家/
長寿美容食研究家
植物性食品が
大切ということは
わかったけれど…
色々な食材を用意
するのは手間
献立を考える
のは忙しくて大変
毎日栄養を意識
するのは難しい
レンジで簡単調理！
届いたその日から、
すぐに生活に取り入れることが出来ます！
BEYOND FREEは、植物由来の素材を厳選し、
味や食感にこだわった新しい発想の食体験を提供しています。
玄米ペースト
玄米とはもみ殻だけを取り除いたお米のことで、栄養成分が集中している胚芽やぬか層が残っている状態。栄養豊富な玄米のぬか層の部分を含めてまるごとペースト化しました。
おからこんにゃく®
豆乳を搾る際の副産物「おから」と日本伝統食「こんにゃく」を組み合わせて作った次世代サステナブル素材。食糧残渣となる「おから」を捨てずに有効活用し、食品ロスの削減に貢献します。
米粉麺
10種類以上の中から厳選した米粉を使用した、うどんのような中太麺。フォーやビーフンなど米粉で作られた他の麺とは異なる、つるりとした口当たりともちもちした食感が特徴です。
4歳になる娘も気に入って
パクパク食べてくれました
40代女性
衣にもしっかり味がついていて柔らかい食感で本当に鶏肉みたい！
ヘルシーで美味しい！
40代女性
甘すぎずしっとり美味しい
ロールケーキに本当に満足！！
30代女性
MEDIA
Enjoy BEYOND FREE!
健康に気を配っているつもりでも、食事の見直しが必要かどうかを客観的に判断するのは難しいものです。この食事バランス診断は、現代の日本人の食生活の変化を踏まえたうえで、改めて植物性食品の摂取状況を見直すために作りました。
現代の食事は、動物性食品の摂取量が増える一方で、植物性食品の摂取が減少している傾向にあることから、無意識のうちに栄養バランスが崩れている可能性があります。この診断は、特に忙しい日常の中で健康に気を遣いつつも、食事のバランスまで十分に意識できていない方におすすめです。
この診断を活用することで、普段の食生活の中で植物性食品が十分に摂取できているかをチェックし、バランス改善のヒントを得ていただければと思います。どなたでも簡単に取り組める内容ですので、日々の食事を少しでも健康的にしたいと考えている方にぜひご活用いただきたいです。